pırasalı, patatesli çupra fırında

Sevdiğiniz arkadaşlar aniden " özledik seni, geliyoruz " dediler. Gün önemli değil, birbirinizi özlemişsiniz işte! Fırında aheste aheste pişirilecek "çupra" dişinda aklınıza gelen daha samimi ve mis kokulu başka yemek var mı? Lezzetli balığın suyunu tutkuyla emecek küp şeklinde kesilmiş patates, karamelize tadıyla gülümseten pırasa ve soğan, beyaz şarap yada rakı eşliğinde özlediklerinize sıcak bir sofra armağan edin! A, bir de unutmayın, arkadaş hasretinizi sonlandıracak misafir rakı değil, dere otudur...


0 comments:

Powered by Blogger.